Увлечение очень горячими напитками и едой может привести к болезням. В том числе к развитию рака.
Самая оптимальная температура для чая и кофе — 60 градусов. А пищу не стоит разогревать выше 40 градусов.
Почему некоторые любят погорячее? Это связано с генетикой. Есть люди, у которых меньшее количество вкусовых рецепторов.
А еще с возрастом. Чувствительность уменьшается, и мы начинаем любить то, что погорячее и поострее.