15 Марта 2023/ 06:06

#Великий пост #Журнал «Просто вкусно» #журналы ИМ Медиа #Кулинария #Рецепты

Едим и худеем: гречка, приготовленная таким способом, поможет скинуть лишний вес

Наталья Бирюкова   15 Марта 2023/ 06:06

Рецептом постного блюда поделился журнал «Просто вкусно».

Гречневая каша с цукини

Гречневая каша с цукини

Гречка с цукини под соусом — отличное блюдо. Его можно включить в рацион питания людей, которые пытаются избавиться от лишних килограммов.

Ешь хоть каждый день: врачи назвали неоценимую пользу бананов

Что нужно:

  • крупа гречневая – 200 г
  • цукини (средний) – 1 шт.
  • перец болгарский острый – по вкусу
  • масло оливковое – 2 ст. л.
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • мед – 1/2 ч. л.
  • базилик – 1 щепотка
  • тимьян – 1 щепотка

Как готовить:

Гречку промойте и отваривайте с добавлением оливкового масла до полуготовности.

Цукини нарежьте тоненькими кружочками и обжарьте на среднем огне с одной стороны.

Перец нарежьте мелко. Переверните цукини и добавьте на сковороду перец.

Для подливки смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед(если густой, то нужно слегка, чтобы растворился) и травы.

Готовую гречку можно разложить по тарелкам, сверху положить цукини и полить заправкой. Или же гречку переложить в горшочки, добавить овощи, полить соусом в обильном количестве и отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10–15 мин.

Получается очень вкусно, попробуйте непременно.

Подробнее

Источник: Журнал «Просто вкусно» / Фото: Нейросеть Midjourney