04 Февраля 2023/ 11:28

#Журнал «Просто вкусно» #журналы ИМ Медиа #Кулинария #Рецепты

Зимняя закуска: готовим «еловые шишки»

Наталья Бирюкова   04 Февраля 2023/ 11:28

Читательница журнала «Просто вкусно» поделилась оригинальным рецептом.

Бутерброд с фасолью

Эта закуска называется «Еловые шишки» и наверняка придется по душе мужчинам. Это вовсе не значит, что им придется их грызть. На самом деле — это просто бутерброды, приготовленные с фантазией.

Что нужно:

  • батон 6 ломтиков
  • шпроты 1 банка
  • фасоль красная
  • консервированная 1 банка
  • сыр твердый 100 г
  • чеснок 1 зубчик
  • укроп 0,5 пучка
  • майонез 1 ст. л.

Как готовить:

Ломтики батона обрежьте по форме шишек и обжаривайте в тостере до хрустящей корочки. Чеснок очистите и натрите им хлеб с двух сторон.

Шпроты размягчите вилкой, добавьте в них натертый сыр, майонез и тщательно перемешайте.

Намажьте полученной массой ломтики батона.

Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте, дайте стечь воде и просушите бумажным полотенцем.

На каждый кусочек батона уложите фасоль рядами снизу вверх. Бутерброды украсьте веточками укропа, имитируя еловые ветки.

О.Г. Кизнер,
г. Котово, Волгоградская обл.

Подробнее

Источник: Журнал «Просто вкусно» / Фото: globallookpress.com