Сытные тарталетки: готовим закуску из печени трески

Эти тарталетки с печенью трески наверняка оценят мужчины.

Что нужно:

• печень трески – 1 банка
• яйца – 3 шт.
• лук зеленый – 1 пучок
• огурец – 1 шт.
• майонез – 3 ст. л.
• листья салата – по вкусу
• тарталетки из слоеного теста – 15 шт.

Как готовить:

Яйца отварите вкрутую.

Откройте банку с печенью трески и слейте масло. Вилкой разомните печень.

Добавьте к ней мелко нарезанный зеленый лук и огурец.

Яйца очистите от скорлупы, покрошите и добавьте к другим компонентам.

Заправьте массу майонезом, посолите и перемешайте. В каждую тарталетку положите по кусочку зеленого салата и чайной ложкой разложите начинку.

Закуска готова!

Р.И. Кулик,
г. Рязань