29 Марта 2023/ 04:02

#Журнал «Тайны звезд» #журналы ИМ Медиа #Кулинария #Рецепты

С тремя разноцветными перцами: как приготовить «усатые» котлеты

Наталья Бирюкова   29 Марта 2023/ 04:02

Это блюдо наверняка понравится не только взрослым, но и детям.

Котлеты и спагетти

Необычный рецепт котлет со спагетти

Журнал «Тайны звезд» поделился необычным рецептом котлеток с «усами». Это блюдо наверняка станет хитом на столе, особенно, если речь идет о маленьких капризулях.

Продукты на 5 порций:

  • 150 г спагетти
  • 2 луковицы
  • 3 сладких перца разных цветов
  • 500 г говяжьего фарша
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • черный перец
  • соль
  • 1 морковь
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 70 г твердого сыра

В 100 г – 170 ккал

Приготовление: 45 минут

Поломайте спагетти на 2 части.

Разомните 2 ст. л. фарша в лепешку. В середину положите пучок сухих макарон. Сформируйте котлету.

Обжарьте на масле овощи. Добавьте чеснок, специи и пасту, разведенную в 1 ст. воды. Тушите 5 мин.

Положите в получившийся соус «усатые» котлеты. Залейте доверху водой. Доведите до кипения. Готовьте 20 мин.

Посыпьте сыром. Запекайте 5-7 мин при 200 градусах.

Подробнее

Источник: Журнал «Тайны звёзд» / Фото: flickr.com / stephycupcake