Пирожки с начинкой из яблок с корицей: будут пахнуть Новым годом
Ольга Смотрова, Снежана Иванова 06 Января 2023/ 13:03
Рецепт 15-летней кулинарки.
Победительница кулинарного чемпионата World Skills Russia junior предлагает на новогодний стол приготовить пирожки с самой «новогодней начинкой» — из яблок с корицей.
Для начинки понадобятся яблоки, корица, сахар и немного воды.
Яблоки нарезаем средним кубиком, перекладываем в кастрюльку и добавляем сахар с корицей. Даем яблокам немного закарамелизироваться.
Далее добавляем немного воды, тушим яблоки под крышкой до мягкости.
Начинка готова! Можно начинять ей пирожки.