Неожиданно нагрянули гости? Не беда, если у вас под рукой окажется рецепт этого шоколадного кекса. Готовится он в чашках и на это уйдет всего 5-10 минут.
Шоколадный кекс в чашке
Вам понадобится:
- мука – 100 г
- какао – 2–3 ст. л.
- сахар – 2–3 ст. л.
- молоко – 140 мл
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Как готовить
Смешайте все ингредиенты, делайте это недолго, только чтобы не было комочков. У вас должно получиться полужидкое тесто.
Разлейте по небольшим чашкам (150–200 мл), заполняя их до половины.
Поставьте в микроволновую печь на 3 мин при мощности 800– 1000 Вт.
Кексы немного остудите в чашке, а потом вынимайте.
А.М. Тюрина, г. Москва