Если у вас есть сомнение, а творог ли вы прибрели в магазине, то простой способ поможет в домашних условиях определить натуральность продукта. В первую очередь он покажет, добавлял ли производитель растительные жиры, в частности, пальмовое масло.
Небольшой кусочек творога надо положить в глубокую емкость, залить кипятком и оставить на 20-30 минут.
Если творог не изменит свой внешний вид, вам повезло – вы приобрели качественный продукт. А вот если на поверхности воды появятся жирные круги, это свидетельствует о наличии растительных жиров. Творог-фальсификат также распадется на мелкие частички.