Знаменитый телеврач Александр Мясников выступил в защиту поваренной соли. Он не стал оспаривать опасность избыточного потребления «белой смерти», но и в крайности призвал не впадать.
«Снижение натрия (а поваренная соль — это натрий и хлор) ниже определенного уровня вызывает тяжелые неврологические проявления, судороги, потерю сознания и даже смерть.
Иногда врачи могут это наблюдать, когда пациенты начинают пить большое количество воды. Это называется «психогенная полидипсия», — заметил эксперт.
По его словам, достаточно выпить 3-4 литра воды, чтобы развести количество натрия в крови до опасно низких цифр. Тогда катастрофических последствий для организма не избежать — защитные механизмы быстро компенсируют дефицит выбросом различных гормонов и изменением интенсивности работы почек.