11 Января / 15:27

Без плесени: как правильно хранить сыр

Эксперты предостерегают: сыр нельзя хранить в пищевой пленке, он покроется плесенью.

Автор — агентство-партнер — www.globallookpress.com

Гораздо лучше заворачивать его в пергаментную бумагу. Дважды обернутый в такую бумагу сыр следует поместить в пластиковый контейнер.

Можно также добавить в контейнер кусочек сахара. Он поможет регулировать атмосферу внутри коробки, сохраняя сыр свежим.

Еще один совет от эксперта — натереть поверхность сыра небольшим количеством растительного масла без запаха.