Мысль об открытии ресторана появилась у Гарика-Будьдога еще пару лет назад. Тогда у Харламова были сомнения – слабо, мол, разбираюсь в бизнесе, не мое. Но постепенно идея все больше им овладевала и в итоге претворилась в жизнь.
Прошлым летом в Москве открылось первое заведение с «бульдожими» сосисками, а в этом году Hot Dog Bulldog добрался до Урала. Судя по объявлениям, ресторану нужны повар, старший повар и менеджер. Ставки – от 30 до 55 тысяч рублей.