07 Ноября 2022/ 23:10

#Здоровье #Советы врача

Сахар — белая смерть. И сахарозаменители тоже

Снежана Иванова   07 Ноября 2022/ 23:10

Врач раскритиковала миф о безвредности этого продукта.

Считается, что если заменить сахар бескалорийным сахарозаменителем, то таким образом можно способствовать похудению. Врача-нутрициолог Инна Михайлова считает, что такими утверждениями потребитель вводится в заблуждение.

Более того, сахарозаменители способны нарушать углеводный обмен, что усиливает аппетит.

«Искусственные подсластили — и калорийные, и бескалорийные — приводят к тому, что в пищеварительном тракте активируются рецепторы усвоения сладкого. Это говорит о том, что глюкоза всасывается активно, что в дальнейшем будет приводить к ее большому накоплению в организме», — объяснила врач.

При употреблении сахарозаменителей человек может нарушить работу поджелудочной железы, к тому же они меняют микрофлору в кишечнике.

Подробнее

Источник: Вечерняя Москва / Фото: globallookpress.com