04 Января / 10:08

Чтоб хурма не «вязала»: возьмите молоток

Снежана Иванова   04 Января / 10:08

С этим народным методом лакомство преобразится всего за два дня.

Если вам попалась вяжущая хурма, то можно оставить ее дозревать. Однако этот процесс может занять достаточно длительное время, иногда и больше недели.

Но есть один способ, как убрать вяжущий вкус буквально за пару дней. Нутрициолог Юлия Лопачак советует вооружиться яблоками и герметичным пакетом.

«Побейте яблоки молотком для мяса или просто об поверхности, чтобы они размягчились. И положите их вместе с хурмой в один пакет. В таком состоянии яблоки начнут выделять этилен, который способствует созреванию фруктов и ягод», — рекомендует эксперт.

Уже очень скоро вы сможете наслаждаться этим сладким зимним фруктом.

Подробнее

Источник: Дзен / Фото: KamranAydinov на Freepik