Мечты сбываются: существует варенье для похудения
Любимое лакомство можно употреблять с пользой, надо только знать как.
Мечта для всех сладкоежек сбылась: в Роспотребнадзоре заговорили о важности варенья. Оказывается, от этого домашнего лакомства можно получить не только удовольствие, но и пользу.
Если вы готовите варенье сами, то учтите, что при термической обработке в ягодах не всегда сохраняются все витамины и микроэлементы. Наиболее устойчивыми считаются витамин А, B и E. Однако если перетереть ягоды с сахаром, а не варить их — то можно сохранить и аскорбиновую кислоту, которая обычно разрушается.
В варенье остается клетчатка, которая помогает пищеварению. Однако большое количество сахара сводит на нет ее пользу для организма. Тем, кто хочет похудеть, стоит обратить внимание на варенье из тыквы, в котором есть редкий витамин Т. Он называется карнитин и улучшает обмен жиров в организме.