Фастфуд дискредитировал себя не только как пагуба для фигуры. Ученые из разных стран все чаще начали говорить о том, что употребление картошки фри связано с повышением возникновения психологических расстройств.
На этот раз с заявлением выступила группа специалистов из города Ханчжоу в Китае. В исследовании, длившемся почти 11 лет, приняли участие более 14 тысяч человек.
Оказывается, употребление жареного картофеля связано с увеличением шанса возникновения тревоги на 12% и депрессии на 7%. Молодые мужчины чаще демонстрировали эти симптомы после употребления блюда.
С другой стороны ученые признают, что данные пока предварительные и нет причин целиком обвинять в болезнях картошку, но как известно, жирная пища повышает уровень холестерина, вызывает психическую нагрузку и позволяет «заесть» стресс.