30 января, в народный праздник Антонина Половина, предки отмечали середину зимы и призывали весну.
Для этого хозяйки сегодня пекли особые колобки, которых наделяли энергией солнца. Чем больше, чем круглее и румянее колобочки, тем быстрее придет долгожданное тепло.
Впрочем, вовсе не обязательно печь именно колобки. Круглые булочки и пирожки тоже символизируют солнце. Как и блины, которые начиняли творогом или ели с медом.
Любая выпечка круглой формы сегодня должна быть главным блюдом на столе. Каждый, кто ее попробует, будет здоров и счастлив.