«Общественный контроль» и лаборатория Росстандарта были поражены данными проверки образцов сливочного масла: каждые две из трех пачек оказались фальсификатами.
Эксперты анализировали массовую долю жира и влаги, изучили образцы на вкус, цвет, запах и консистенцию.
Проверку не прошли следующие марки масла: «Страна озер», «Бутербродов», «Баба Валя», «Внуковское», «Крестьянское» (ООО «Спектр»), «РусМолоко», «Славянское», «Вологодские традиции» и Maito joki. Нарушений не обнаружили лишь в масле «365 дней».