Анна Семенович поделилась рецептом своей молодости и стройности. Секретный ингредиент — семена льна. Действительно ли они обладают чудодейственными свойствами? Отвечает врач-диетолог Римма Мойсенко.
К похудению семена льна не имеют никакого отношения. Семена льна я рекомендую всем как источник омега 3 и 6 жирных кислот. Это средство, укрепляющее межклеточные мембраны и сосудистые стенки, оно предотвращает сердечные заболевания.
А еще семена льна обволакивают слизистые желудка и дают ощущение сытости. И в этом смысле Семенович права, они могут помочь уменьшить количество последующих приемов пищи.
Заливать их надо на ночь водой комнатной температуры (не кипятком!) – достаточно одной столовой ложки на 100 мл воды. И наутро добавить к этому киселю 50 мл кокосового или любого растительного молока, ягоды и орехи, или авокадо. И сделать смузи. И это заменит булочку или круассан на завтрак.